Valmista tyylikäs kuohuviinihyytelö vaivattomasti! Noudata näitä ohjeita ja tee vaikutus vieraisiisi maistuvalla jälkiruoalla. Aikaa kuluu vain 15 minuuttia valmisteluun, tarjoile viileänä. Kokeile heti!
500 g kauden tuoreita marjoja
1 pullo kuohuviiniä
150 g sokeria
8 liivatelehteä
Tuoretta minttua tai sitruunamelissaa koristeluun
Yllätä ystävät kuohuviinihyytelöllä!
1. Pese marjat huolellisesti ja kuivaa ne. Jaa ne sitten kahdeksaan lasiin.
2. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä, kunnes ne pehmenevät. Poista lehdet ja purista ylimääräinen vesi pois.
3. Kuumenna pienessä kattilassa noin 1 dl kuohuviiniä, sokeria ja liivatelehdet.
4. Lisää loput kuohuviinit sekaan, sekoita hyvin ja kaada seos marjojen päälle laseihin. Jäähdytä jääkaapissa, kunnes hyytelö on jähmettynyt täysin.
5. Koristele oman mielen mukaan ja tarjoa viileänä suoraan jääkaapista.
15 min + 2-4 tuntia h
yytymiseen
