Valmista erinomaiset karamellisoidut omenat Halloweenin juhlintaan. Noudata yksinkertaista ohjetta ja luo omat koristeesi! Aloita heti ja nauti syksyn tarjoamista makuelämyksistä!
6 omenaa
1 prk makeutettu kondensoitu maito
100 g voita
2 dl sokeria
tikut
koristeita oman maun mukaan
Karamelliomenat ovat loistava syksyinen herkku, erityisesti Halloween-juhlia ajatellen! Voit myös pilkkoa omenat pienemmiksi paloiksi tehdäksesi syömisestä helpompaa.
1. Aluksi pese omenien pinnalta vaha kuumalla vedellä, jotta kinuski tarttuu paremmin. Kuivaa omenat hyvin ja laita ne jääkaappiin hetkeksi.
2. Kiinnitä tikut omenoihin ja valmistele koristeet etukäteen, sillä koristeleminen on tehtävä nopeasti, koska kuorrute kovettuu pian.
3. Kiehauta kattilassa sokeri, makeutettu kondensoitu maito ja voi keskilämmöllä jatkuvasti sekoittaen noin 10 minuuttia, kunnes seos muuttuu kinuskimaiseksi. Varo, ettei seos kuohu yli.
4. Pyörittele omenat valitsemissasi koristeissa, esimerkiksi pähkinärouheessa, kookoshiutaleissa tai strösseleissä. Käytä mielikuvitustasi! Ole nopea ja varo, sillä kuorrute on kuumaa mutta jähmettyy nopeasti.
5. Aseta karamelliomenat jäähtymään leivinpaperin tai muffinipapereiden päälle.
Valmistusaika: 30 minAnnosmäärä: 6 omenaa
