Vohvelitaikina

6
35 min

Valmista maukkaita vohveleita tämän yksinkertaisen ohjeen avulla. Yhdistä ainekset, paista ja nauti juuri valmistetuista vohveleista. Kokeile erilaisia täytteitä ja koe uusia makuelämyksiä. Valmistusaika vain 35 minuuttia!

Vohvelien Resepti - Yksinkertainen ja Herkullinen Itsetehty Ohje

Ainekset

3 kananmunaa

3 dl maitoa

½ dl kivennäisvettä

4 dl erikoisvehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl suolaa

1 tl vaniljasokeria

75 g voita(sulana)

TÄYTE IDEOITA

kermavaahtoa

tuoreita marjoja/ hedelmiä

vaahtokarkkeja, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä

vaniljajäätelöä

Valmistus

1. Vatkaa kananmunat rikkomalla niiden rakenne kulhossa. Lisää joukkoon maito sekä kivennäisvesi ja yhdistä ainekset huolellisesti.

2. Yhdistä kuivat ainekset toisessa kulhossa ja siivilöi ne sitten varovasti nesteiden sekaan, jotta taikina on tasainen.

3. Lisää voisula massaan, sekoita hyvin ja anna taikinan levätä liinan alla lämpimässä paikassa noin puolen tunnin ajan.

4. Valmista vohvelit vohveliraudalla tai -pannulla käyttöohjeiden mukaisesti.

5. Vohvelit ovat herkullisimmillaan heti paiston jälkeen, joten nauti ne tuoreena. Täytteissä vain mielikuvitus on rajana - kokeile erilaisia yhdistelmiä ja nauti!

Valmistusaika: 35 min
Annosmäärä: 4-6