Luo unohtumaton suklaaleivonnainen kaakaojauheella, jonka intensiivinen maku ja kuohkea rakenne valloittavat. Sopii erinomaisesti sekä juhlahetkiin että tavallisiin päiviin - kokeile heti!
200 g taloussuklaata
200 g margariinia
4 munaa
2 dl sokeria
4 rkl kaakaojauhetta
½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
KUORRUTUS
150 g taloussuklaata
1 dl kermaa
1 rkl margariinia
tuoreita marjoja
Suklaakakku, joka sulaa suussa!
1. Voitele irtopohjavuoka, jonka halkaisija on noin 24 cm, ja ripottele korppujauhoja reunoille, jotta ne kiinnittyvät voihin.
2. Sulata suklaa ja margariini yhdessä vesihauteessa.
3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sulatettu ja hieman jäähtynyt suklaa-margariiniseos siihen.
4. Siivilöi kaakaojauhe jauhojen joukkoon ja yhdistä kuivat aineet. Lisää ne kevyesti sekoittaen taikinaan.
5. Kaada taikina tasaisesti vuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
6. Valmista kuorrute kuumentamalla kerma kattilassa, mutta älä keitä. Lisää suklaa ja margariini. Sekoita, kunnes seos on tasainen.
7. Anna kuorrutteen jäähtyä hetki ja levitä se kakun päälle.
Koristele tuoreilla marjoilla.
Valmistusaika: 1 h
Annosmäärä: 10 palaa
Ihastuttava Suklaaelämys: Suklaakakku Kaakaojauheella
Tämä kaakaojauheesta valmistettu suklaakakku on perinteinen jälkiruoka, joka hurmaa täyteläisellä maullaan ja pehmeällä rakenteellaan. Se on ihanteellinen valinta juhlapöydän keskipisteeksi, syntymäpäiväkakuksi tai arkiseksi herkkuhetkeksi. Kakku valmistetaan yksinkertaisista ja laadukkaista aineksista, jotka takaavat täyteläisen maun sekä mehukkaan koostumuksen, joka pysyy herkullisena useita päiviä.
Kaakaon syvä makuTämä suklaakakku saa voimakkaan makunsa laadukkaasta kaakaojauheesta, joka antaa kakulle intensiivisen suklaisuuden ilman lisättyä suklaata. Kaakaojauheen voimakas maku yhdistyy harmonisesti kakun muiden aineksien, kuten voin, sokerin ja kananmunien, kanssa, luoden täydellisesti tasapainoisen kokonaisuuden. Kosteuden salaisuus piilee taikinan nesteissä, kuten maidossa tai kermassa, jotka tekevät siitä erityisen mehukkaan ja pehmeän.
Muokattava ja monikäyttöinenVaikka perinteinen suklaakakku on maistuva sellaisenaan, reseptiä voi helposti mukauttaa omien makumieltymysten mukaisesti. Voit lisätä taikinaan esimerkiksi kahvia, joka syventää suklaan makua ja tuo hienostunutta vivahdetta. Appelsiininkuoriraaste tai vanilja-aromi ovat myös erinomaisia lisäyksiä, jotka antavat kakulle uuden aromin. Kokeile myös täyttää tai koristella kakku kermavaahdolla, suklaaganachella tai tuoreilla marjoilla, jotka tekevät siitä vielä houkuttelevamman.
Monipuoliset tarjoilutavatTämä suklaakakku sopii moniin tilanteisiin ja eri tarjoilutapoihin. Tarjoa kakku sellaisenaan, jotta sen pehmeä ja täyteläinen maku pääsee oikeuksiinsa. Kakun voi myös jakaa kerroksiin ja täyttää kermavaahdolla, marjoilla tai hillolla, mikä lisää näyttävyyttä ja juhlallisuutta. Suklaakakku on myös mainio jäätelön tai vaniljakastikkeen kera, mikä tekee siitä ihanteellisen jälkiruoan.
Nauti kotonaKaakaojauheesta valmistettu suklaakakku on ihanteellinen valinta, kun haluat tarjota rakkaillesi täyteläisen ja herkullisen jälkiruoan. Sen helppo valmistus ja mehukas koostumus tekevät siitä suositun valinnan, joka soveltuu sekä juhlaan että arkeen. Kokeile tätä klassista suklaakakkua seuraavalla kerralla, kun kaipaat jotain makeaa ja suussa sulavaa – suklaakakku hurmaa varmasti kaikki suklaan ystävät ja tekee kahvihetkestäsi erityisen!
